Haben Sie Lust auf ein kleines 420 Häppchen? Oder haben Sie noch kein Mitbringsel für die nächste große Party? Oder wollen Sie einfach mal auf eine stylische Art und Weise High werden? Dann finden Sie hier das perfekte Rezept dafür! Diese leckeren Strawberry Cheesecake Bites mit dem extra Kick haben es in sich und sehen dabei auch noch unfassbar cool und unscheinbar aus.
Für 6 Erdbeeren brauchen Sie:
- 60g Frischkäse
- 65g Puderzucker
- 1/2 TL Vanille extrakt
- 50g Butterkeks-krümel
- 9 Frische Erdbeeren
- 2 TL Cannabisbutter
- 90g Schokoladen Kekse
- 1/2 TL Cannabutter
- 75g Kuvertüre
- Opt. 10 Chocolate Candy melts
Und so geht’s:
Schneiden Sie den Stiel und den Kern von 6 Erdbeeren vorsichtig aus. Legen Sie die Erdbeeren mit der Schnittseite nach unten auf das Schneidebrett. Hacken Sie die anderen 3 Erdbeeren fein und legen Sie nun die ganzen Erdbeeren beiseite. Geben Sie nun den Frischkäse und die Cannabutter in eine Rührschüssel, vermischen Sie diese gut. Fügen Sie nun Ihre gehackten Erdbeeren, Butterkeks-krümmel, Vanille Extrakt und Puderzucker hinzu und mischen Sie alles gut durch. Lassen Sie nun die Masse im Kühlschrank für 15 Minuten abkühlen.
Füllen Sie nun die Frischkäser-Mischung in die Erdbeeren. Am einfachsten geht dies mit einem Gebäckbeutel oder einer Füllung in einem Gefrierbeutel. Schneiden Sie dazu einfach eine kleine Ecke ab und drücken Sie den Beutel, um die Erdbeeren zu befüllen. Packen Sie Ihre Erdbeeren nun zurück in den Kühlschrank. Während Ihre Erdbeeren im Kühlschrank aushärten, legen Sie etwas Wachspapier auf einen Teller oder ein Backblech. Zum Vorbereiten der Schokoladenhüllen sollten Sie einen mikrowellenfesten Becher verwenden und Ihre Kuvertüre zusammen mit Ihrer Cannabutter in diesen Becher hinzufügen.
Geben Sie diese Mischung in Abständen von 30 Sekunden in die Mikrowelle bis Sie eine homogene Masse haben. Nehmen Sie Ihre gefüllten Erdbeeren aus dem Kühlschrank, Tauchen Sie diese nun nacheinander in Ihre Schokoladenüberzugsmasse und legen Sie sie auf ihren Gewachsten Pappteller oder Ihr Backblech.
Optional:
Fügen Sie nun ihre Candy melts jeweils eins als Deckel zu Ihrer Füllung hinzu. Legen Sie nun Ihre eingetauchten Beeren wieder in den Kühlschrank und lassen Sie diese eine halbe Stunde oder länger ruhen.
Viel Spaß mit diesem leckeren Rezept auf Ihrer nächsten Party!
Warum sollte ich lieber Cannabis essen statt rauchen?
Wird Cannabis gegessen, so muss es über den Verdauungstrakt in die Blutbahn aufgenommen werden, um zum Gehirn zu gelangen. Dabei wird weniger THC resorbiert, also in die Blutbahn aufgenommen, als beim Rauchen. Denn beim Inhalieren von Cannabisrauch gelangt THC direkt über die Lunge in die Blutbahn. Beim Essen von Cannabis kann deswegen leider leicht zu höheren Dosierungen kommen als beabsichtigt. Bei hohen Dosierungen können jedoch besonders die als unangenehm erlebten Wirkungen zunehmen.
JEDOCH können essbare Cannabis Produkte einen intensiveren Rausch hervorrufen und dies ganz ohne dabei schädliche Substanzen zu inhalieren, wie man es meist bei einem Joint macht. Dies liegt an der Art und Weise, wie die Cannabinoide vom Körper aufgenommen werden. Wenn THC geraucht oder verdampft wird, geht es auf einem direkten Weg in das Gehirn. Wenn THC gegessen wird, wird es erst von der Leber metabolisiert und dort in 11-hydroxy-THC umgewandelt. Dieser Metabolit ist sehr effizient bei der Überquerung der Blut-Hirn-Schranke und kann deswegen einen intensiveren und stärkeren Rausch zur Folge haben.
